یکی از پرکاربرد ترین وسایل آشپزخانه که آشپزی را برایتان راحت و دلپذیر میکند غذاساز میباشد. اگر وقت کافی در منزل برای پخت و پز ندارید و به دلیل شاغل بودن در خارج از منزل دیگر توان و قدرت صرف زمان طولانی برای آشپزی را ندارید، این وسیله بهترین گزینه برای تهیه و آماده‌سازی غذای شما خواهد بود که در اکثر کارهای آشپزخانه از جمله آسیاب, میکس, رنده, هم زن, چرخ کردن و…کاربرد دارد و کار شما را سرعت میبخشد. انواع غذاساز با برندهای مختلف در بازار وجود دارند در مقاله راهنمای خرید غذاساز, ما شما را با انواع غذاساز, کارایی های غذاساز و نکات مهمی که پیش از خرید باید به آن توجه کنید آشنا خواهیم کرد.
انواع غذاساز
1-دستی: غذاساز های دستی بیشتر در تهیه ی سالاد, خرد و خلال کردن سبزیجات و… کاربرد دارد اما قابلیت پوره و مخلوط کردن را ندارد. بسیار سبک وزن بوده و جنس آن از پلاستیک میباشد.
2-برقی: غذاساز های برقی خود به دو دسته ی 1-تک کاره و 2- چندکاره تقسیم میشوند.
سایز غذاساز
- بزرگ full (9 تا 13 پیمانه )
- متوسط compact ( 5تا 7 پیمانه)
- کوچکmini ( 2 تا 5 پیمانه )
چه غذاهایی با غذاساز میتوان درست کرد؟
- کره
- انواع سس‌ها
- انواع خمیرمایه کوکو
- تهیه سالاد
- انواع سوپ و فرنی
- تهیه غذا کودک
- خرد کردن انواع میوه و سبزی‌ها
- خمیر مایع کیک، نان و حلوا
- انواع بستنی‌ها
- ترشک و لواشک با میوه‌های مختلف
- انواع شیک و نوشیدنی های تابستانی
- و …
- حتما برای انتخابی مطمئن راهنمای خرید غذاساز را مطالعه کنید.
نکات مهم در خرید غذاساز
- ظرفیت غذاساز : هر چه ظرفیت غذاساز بزرگتر باشد, توان موتور نیز بیشتر و در نتیجه قیمت آن گران تر میشود و فضای بیشتری را در آشپزخانه اشغال میکند.پس با توجه به نیاز و مصرفتان ظرفیت غذاساز خود را تعیین کنید.
- قدرت موتور غذاساز : مهمترین فاکتور در خرید غذاساز, قدرت موتور دستگاه میباشد زیرا هرچه قدرت موتور دستگاه بیشتر باشد براحتی مواد خرد, مخلوط, چرخ و… میشوند، قطعا یکی از مهمترین مسائل در انتخاب غذا ساز می تواند قدرت موتور باشد.
- کیفیت تیغه ی غذاساز : هرچه تیغه تیزتر باشد, کار با غذاساز آسان تر و کیفیت کار بیشتر میشود. بهترین جنس برای تیغه ی غذاساز استیل, ضد زنگ میباشد. تیغه کند هم کیفیت کار و پایین میآورد و هم چون نیاز ما رو برطرف نمیکند باعث می شود از استفاده کردن پشیمان هم بشویم.
- قابلیت شست و شو : معمولا بدلیل وقت کم و راحتی کار با غذاساز کار میکنیم پس دقت کنیم قابلیت شستن و شو در ماشین ظرفشویی را داشته باشد. در هنگام خرد به این نکته توجه کنید، غذاسازی بخرید که قطعات آن براحتی از هم جدا و روی هم سوار شوند.
- سروصدا و لرزش : برخی از غذاساز ها سرو صدای زیادی ایجاد میکنند, برخی صدای کمتری دارند و برخی اصلا سروصدا ندارند. موتور غذاساز بر روی پایه سوار میشود, هرچه موتور غذاساز سنگین تر باشد, پایه ی غذاساز سنگین تر میباشد و پایه ی سنگین, لرزش دستگاه را میگیرد و از تکان خوردن غذاساز جلوگیری میکند.
- قابلیت تنظیم سرعت : قابلیت تنظیم سرعت در غذاساز (به عنوان مثال در تهیه موارد کیک) خیلی مهم میباشد، البته شما با کم و زیاد کردن سرعت و دور موتور بسته به نیازتان, هم به سلامت موتور کمک کرده اید هم در مصرف برق صرفه جویی کرده اید.
- میکروسوئیچ یا امنیت : یکی از فاکتورهای مهم هنگام خرید غذاساز امنیت دستگاه میباشد زیرا گاهی اوقات پیش می آید بعد از شست و شوی قطعات, ما آنها را اشتباه روی هم سوار میکنیم از این رو دقت کنید غذاسازی را انتخاب کنید که امنیت داشته باشد و در صورت جا نیفتادن قطعات روشن نشود.
- طول سیم برق : در برخی آشپزخانه ها پریز به میزان کافی وجود ندارد از این رو هرچه سیم برق بلندتر باشد بهتر است.
- جنس بدنه ی غذاساز : بدنه ی ظرف غذاسازها را از پلاستیک, شیشه و فلز میسازند. بهترین و بادوام ترین جنس بدنه, استیل ضد زنگ میباشد. گرچه در ظرف های شیشه ای و پلاستیکی مواد قابل رویت میباشد اما پس از مدتی, امکان کدر شدن وخش دار شدن وجود دارد.
- وزن غذاساز : هنگام خرید غذا ساز به وزن آن دقت کنید زیرا برای هر بار مصرف آن را باید از کابینت بیرون آورده و بعد از کار آن را سر جایش قرار دهید. البته در بالا گفتیم که غذاساز خوب سنگین میباشد.
- گارانتی معتبر : هنگام خرید هر وسیله ی برقی به گارانتی و مدت زمان آن توجه کنید تا در صورت بروز هر مشکلی بعد از خرید با نمایندگی آن در میان گذاشته و مشکل را برطرف کنیم.
بهترین برند های غذاساز
- بوش
- مولینکس
- پاناسونیک
- گوسونیک
- فیلیپس
- کنوود
- فلر
- گوسونیک
پرفروش ترین مدل های غذاساز در بازار و ویژگی های آنها
غذاساز فیلیپس HR7520
- پایه ی ضد لغزش
- جنس بدنه : پلاستیک
- وزن : 3,6 KG
غذاساز فیلیپس مدل HR7778
- پایه ی ضد لغزش
- محفظه ی نگهدارنده ی اغلام همراه
غذاساز بوش MCM 3501M
- پایه ی ضد لغزش
- جنس تیغه : استیل ضد زنگ
- جنس پارچ مخلوط کن : پلاستیک
بوش MC812M865
- پایه ی ضد لغزش
- جنس تیغه : استیل ضد زنگ
غذاساز بوش MC812M853G
- پایه ی ضد لغزش
- توان 1250 وات
- مجهز به جدید ترین تکنولوژی ساخت تیغه
غذاساز کنوودFDM307SS
- پایه ی ضد لغزش
- عملکرد توربو
- تعداد تنظیمات سرعت : نج سرعته
غذاساز کنوود 307
- پایه ی ضد لغزش
- محفظه ی تیغه
- عملکرد توربو
غذاساز مولینکس FP247127
- پایه ی ضد لغزش
- عملکرد توربو
- جنس بدنه : پلاستیک
غذاساز مولینکس FP826H10
محفظه : محفظه ی نگهدارنده ی اغلام همراه
ارزان ترین غذاساز موجود در بازار
ارزانترین غذاساز موجود در بازار (به جز غذاساز های دستی) غذاساز المپیا میباشد. متاسفانه مصرف کنندگان این محصول از نحوه عملکرد آن راضی نیستند.علاوه براین کارشناسان نیز توصیه نمی کنند که این محصول را خریداری کنید. ویژگی های غذاساز المپیا عبارتند از:
- خردکن
- آسیاب
- مخلوط کن
- آبمیوه گیری
- جنس تیغه استیل ضد زنگ
- توان مصرفی 800وات
گران ترین غذاساز موجود در بازار
اگر درخرید غذاساز قیمت برایتان اهمیت چندانی ندارد و فقط کیفیت برایتان اهمیت دارد، ما به شما توصیه می کنیم غذاساز مولینکس را خریداری کنید. اگر از مصرف کنندگان این غذاساز در باره ی کیفیت آن سوال کنید، نظر همه آنها کیفیت عالی و عمر طولانی برای این غذاساز است. از نقاط ضعف این غذاساز، تیغه های پلاستیکی آبمیوه گیری و خمیر زن آن میباشد.
مهم ترین امکانات و ویژگی های غذاساز مولینکس :
- آسیاب
- مخلوط کن
- آبمیوه گیری
- خمیر زن
- آب مرکبات گیری
- رنده ریز، رنده نگینی، رنده چیپس ساز، رنده خلال کن
- چرخ گوشت
- 1000 وات توان مصرفی
نکاتی در مورد استفاده و نگهداری درست از غذاساز
برای افزایش عمر مفید دستگاه غذاساز یکسره و پشت سر هم از دستگاه استفاده نکنید. دستگاه را بعد از هر بار استفاده خاموش کنید و پس از مدت کوتاهی دوباره راه اندازی نمایید .
دستگاه را خالی روشن نکنید.
از ریختن مواد غذایی درشت داخل غذاساز خودداری کنید.
بیش از ظرفیت دستگاه، ماده غذایی داخل آن نریزید.
توجه کنید قطعات مختلف غذاساز را در هنگام استفاده و پس از هر بار شست و شو درست در جای خود قرار دهید.
قطعات را پس از هر بار شستشو خشک کرده و در جای خود قرار دهید.
به هیچ وجه آب به داخل موتور دستگاه نفوذ نکند.
خدمات تعمیرات لوازم برقی آشپزخانه و منزل در کیان سرویس مرجع تخصصی تعمیرات با خدمات زیر انجام می شود :
– گارانتی اصالت قطعات
استفاده از قطعات با کیفیت
– گارانتی تعمیرات
60 روز ضمانت تعمیر
– سرعت در خدمات
انجام خدمات تعمیر و سرویس در کمترین زمان
– متخصصان با تجربه
سالها خدمت و تجربه صادقانه
– قیمت مناسب
تعرفه خدمات تعمیر مناسب
– پیک رایگان
مخصوص شرق تهران و یک طرفه رایگان برای دیگر مناطق تهران
بدون دیدگاه